క్రాన్బెర్రీస్ పోషక విలువలు
క్రాన్బెర్రీస్లో విటమిన్ C, విటమిన్ A, విటమిన్ K, మాంగనీస్, ఫైబర్, మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. 100 గ్రాముల క్రాన్బెర్రీస్లో సుమారు 46 క్యాలరీలు, 12.2 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 4.6 గ్రాముల ఫైబర్, మరియు 14 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ C ఉంటాయి.
యూరినరీ ట్రాక్ట్ ఇన్ఫెక్షన్ (UTI) నివారణ
క్రాన్బెర్రీస్లో ఉండే A-type ప్రోఆంథోసయానిడిన్లు (PACs) అనే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, యూరినరీ ట్రాక్ట్లో బ్యాక్టీరియా అంటుకునే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఇది ముఖ్యంగా మహిళల్లో సాధారణంగా కనిపించే యూరినరీ ట్రాక్ట్ ఇన్ఫెక్షన్లను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుపరచడం
క్రాన్బెర్రీస్లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ముఖ్యంగా క్వెర్సిటిన్, మిరిసిటిన్, మరియు పియోనిడిన్, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. వీటిని తినడం ద్వారా LDL (కెడు కొలెస్ట్రాల్) స్థాయిలు తగ్గి, HDL (మంచి కొలెస్ట్రాల్) స్థాయిలు పెరుగుతాయి.
జీర్ణ వ్యవస్థకు మేలు
క్రాన్బెర్రీస్లో ఉండే ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు జీర్ణ వ్యవస్థ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. వీటిని తినడం ద్వారా గ్యాస్, అజీర్ణం వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి.
ఇమ్యూన్ సిస్టమ్ బలోపేతం
క్రాన్బెర్రీస్లో విటమిన్ C పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల, శరీర రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలోపేతం అవుతుంది. ఇది శీతాకాలంలో జలుబు, ఫ్లూ వంటి వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
నోటి ఆరోగ్యం మెరుగుపరచడం
క్రాన్బెర్రీస్లో ఉండే ప్రోఆంథోసయానిడిన్లు నోటిలో బ్యాక్టీరియా పెరుగుదల్ని తగ్గిస్తాయి. ఇది దంతాల పూత, దంతాల పాడుదల, మరియు నోటి దుర్వాసన వంటి సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
చర్మ ఆరోగ్యం మెరుగుపరచడం
క్రాన్బెర్రీస్లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ముఖ్యంగా విటమిన్ C, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. వీటిని తినడం ద్వారా చర్మం కాంతివంతంగా మారుతుంది.
క్రాన్బెర్రీస్ను ఆహారంలో ఎలా చేర్చాలి?
-
జ్యూస్గా: 100% క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ను రోజూ ఒక గ్లాస్ తాగవచ్చు.
-
సలాడ్లలో: సలాడ్లలో డ్రైడ్ క్రాన్బెర్రీస్ను చేర్చవచ్చు.
-
స్నాక్స్గా: డ్రైడ్ క్రాన్బెర్రీస్ను స్నాక్స్గా తీసుకోవచ్చు.
-
బేకింగ్లో: కేకులు, మఫిన్స్ వంటి బేకింగ్ ఐటెమ్స్లో క్రాన్బెర్రీస్ను ఉపయోగించవచ్చు.
జాగ్రత్తలు
క్రాన్బెర్రీస్ను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల కొన్ని సమస్యలు కలగవచ్చు:
-
కిడ్నీ స్టోన్స్: క్రాన్బెర్రీస్లో ఉన్న ఆక్సలేట్లు కిడ్నీ స్టోన్స్ ఏర్పడే అవకాశాన్ని పెంచవచ్చు.
-
అలర్జీలు: క్రాన్బెర్రీస్కు అలర్జీ ఉన్నవారు వీటిని తీసుకోవడం మానుకోవాలి.
-
మోతాదుకు మించి తీసుకోవడం: అధిక మోతాదులో క్రాన్బెర్రీస్ తీసుకోవడం వల్ల డయేరియా వంటి సమస్యలు కలగవచ్చు.