తిరుపతిలో ఫుడ్ సేఫ్టీ & లీగల్ మెట్రాలజీ దాడులు
తిరుపతి నగరంలోని హోటళ్లలో జరుగుతున్న ఆహార నాణ్యతపై పెరుగుతున్న అనుమానాలను దృష్టిలో ఉంచుకుని, ఫుడ్ సేఫ్టీ మరియు లీగల్ మెట్రాలజీ శాఖలు సంయుక్తంగా తనిఖీలు చేపట్టాయి. ఈ దాడుల్లో అధికారులు మొత్తం 36 హోటళ్లను పరిశీలించారు.
35 ఆహార నమూనాలు ల్యాబ్కు పంపింపు
ఆహార పదార్థాల నాణ్యతను పరీక్షించేందుకు 35 నమూనాలను ల్యాబ్కు పంపించారు. వీటిలో కల్తీ, నిషేధిత పదార్థాల వాడకం ఉందా అనే దానిపై త్వరలోనే నివేదిక అందనుంది. ముఖ్యంగా చపాతీలు, కర్రీలు, వడలు, మాంసాహార పదార్థాలపై ఎక్కువగా దృష్టి పెట్టారు.
లీగల్ మెట్రాలజీ: బరువు, కొలతల్లో గందరగోళం
తనిఖీల్లో లీగల్ మెట్రాలజీ అధికారులు పలు హోటళ్లలో బరువు, కొలతల విషయంలో అనేక లోపాలు ఉన్నాయని గుర్తించారు. కొన్నిచోట్ల వాడే బరువులు అప్రామాణికంగా ఉన్నట్లు వెల్లడించారు. ఇది వినియోగదారుల హక్కుల ఉల్లంఘనకు తీసుకెళ్తుందని పేర్కొన్నారు.
కేసులు, నోటీసులు:
-
మొత్తం 4 కేసులు నమోదు
-
14 ఇంప్రూవ్మెంట్ నోటీసులు జారీ
ఈ చర్యల ద్వారా హోటళ్ల యాజమాన్యాలకు స్పష్టమైన హెచ్చరికలు అందించాయి. తప్పుల్ని సరిదిద్దేలా నోటీసుల్లో స్పష్టమైన మార్గదర్శకాలు జారీ చేశారు.
అధికారుల స్పందన
ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు మాట్లాడుతూ:
“ప్రజల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడమే మా లక్ష్యం. హోటళ్ల యాజమాన్యాలు నాణ్యమైన పదార్థాలను ఉపయోగించకపోతే కఠిన చర్యలు తీసుకుంటాం.”
లీగల్ మెట్రాలజీ అధికారి ఒకరు తెలిపారు:
“బరువు, కొలతల్లో తేడాలు ఉంటే వినియోగదారులకు నష్టం. అది చట్టపరంగా నేరం.”
భవిష్యత్తు చర్యలు:
-
అన్ని హోటళ్లకు మినిమం హైజీన్ ప్రమాణాలు అమలు చేయాలి
-
వాడే పదార్థాలపై లేబులింగ్, ఎక్స్పైరీ డేట్ తప్పనిసరి చేయాలి
-
హోటళ్లపై నియమిత తనిఖీలకు షెడ్యూల్ రూపొందించాలి
-
ప్రజల ఫిర్యాదుల కోసం ప్రత్యేక హెల్ప్లైన్/వాట్సాప్ నంబర్ అందుబాటులో పెట్టాలి